Menu du mois de la Micro-crèche Gaïa
Important lors de la journée, le repas est un véritable moment de partage et de convivialité ! Nous préparons chaque repas sur place au jour le jour dans le respect des pratiques alimentaires et du régime de votre enfant.
Equilibrés, variés et sains, nous élaborons nos repas en fonction des apports nutritifs nécessaires pour les différentes tranches d’âges. Plaisirs et transmissions, le temps des repas est un moment privilégié où nous favorisons les échanges : prise d’autonomie, apprentissage de connaissances tels que les goûts et les couleurs.
Des repas équilibrés pour vos petits bouts
Tout au long du mois, notre micro-crèche à Epfigvous propose des menus variés pour les repas et gouters de vos enfants.
Dans notre micro-crèche Gaïa, nous favorisons la qualité et la fraîcheur. Nous préparons les repas et les gouters sur place et utilisons majoritairement des produits frais, de saison et bios.
Les repas des enfants de moins d’un an sont apportés par les parents. Nous ne vous imposons pas notre nourriture et vous laissons la possibilité d’amener les repas de vos petits bouts.
Pensant au bien-être de votre enfant, nous veillons à équilibrer l’alimentation de votre enfant avec 5 portions de légumes et/ou de fruits par jour, si son âge le lui permet. Nous varions chaque jour notre menu.
Le menu du mois
| Semaine du 28 au 2 décembre 2022 | Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
| Repas |
Julienne de légumes Croziflette
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Soupe de châtaigne et butternut Boeuf au paprika Pomme de terre
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Sortie à la récrée des Loulous |
Paella
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Fondue de poireaux à la crème feuilletée de saumon au boursin
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| Goûter |
Fruits pain fromage (ferme Haag)
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Compote craquotte miel yaourt (maison)
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Sortie à la récrée des Loulous
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Fruits céréales lait
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Tarte poire chocolat yaourt (maison)
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Semaine du 5 au 9 décembre 2022
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Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
| Repas |
Chou rouge émincé de porc sauce à la moutarde pâtes
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Rutabaga en tajine filet de colin sauce citronnée riz
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Curry de lentilles corail aux petits légumes sarrasin |
Flan à la carottes omelette paysanne pain aux céréales |
Purée de panais Poulet Tikka millet
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| Goûter |
Compote petits gâteaux de Noël yaourt maison)
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Orange assortiment de pain d’épices Fortwenger jus de pomme chaud aux épices
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Gouté de Noël (enfants-parents-professionnels) Clémentines mannala petits gâteaux de Noël chocolat chaud tisane
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Compote craquotte sirop d’érable yaourt (maison) |
Fruits pain confiture lait de riz aromatisé au miel |
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Semaine du 12 au 16 décembre 2022
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Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
| Repas |
Lasagne au jambon et champignons sauce béchamel
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Purée de céleri galette craquante chou fleur oeuf et fromage quinoa |
Epinards saumon sauce à l’aneth boulgour |
Hachis parmentier de rutabaga, pomme de terre et viande hachée |
Gratin de légumes en croute de noisette (potiron, haricots blanc, tomate concassées) |
| Goûter |
Fruits anniversaire Thibaut yaourt (maison)
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Compote pain fromage (ferme Haag) |
Compote céréales Lait |
fruits pain d’épices yaourt (maison) |
Compote craquotte chocolat yaourt a boire à la cannelle (maison) |
| Semaine du 21 au 25 novembre 2022 | Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
| Repas |
Purée de panais au miel paupiette à la moutarde boulgour
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Soupe de carottes, poireaux, navets tourte au munster
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Julienne de légumes steak haché millet
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Chili végétarien quinoa
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Patate douce au miel saumon poêlé pâtes
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| Goûter |
Compote pain fromage (ferme Haag)
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Fruits céréales lait
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Fruits pain sirop d’érable yaourt (maison) |
Compote cake aux marrons lait
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Fruits Craquotte chocolat yaourt (maison)
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Pour plus d’informations, contactez notre micro-crèche Gaïa dans le Bas Rhin à Epfig.