Menu du mois de la Micro-crèche Gaïa
Important lors de la journée, le repas est un véritable moment de partage et de convivialité ! Nous préparons chaque repas sur place au jour le jour dans le respect des pratiques alimentaires et du régime de votre enfant.
Equilibrés, variés et sains, nous élaborons nos repas en fonction des apports nutritifs nécessaires pour les différentes tranches d’âges. Plaisirs et transmissions, le temps des repas est un moment privilégié où nous favorisons les échanges : prise d’autonomie, apprentissage de connaissances tels que les goûts et les couleurs.
Des repas équilibrés pour vos petits bouts
Tout au long du mois, notre micro-crèche à Epfigvous propose des menus variés pour les repas et gouters de vos enfants.
Dans notre micro-crèche Gaïa, nous favorisons la qualité et la fraîcheur. Nous préparons les repas et les gouters sur place et utilisons majoritairement des produits frais, de saison et bios.
Les repas des enfants de moins d’un an sont apportés par les parents. Nous ne vous imposons pas notre nourriture et vous laissons la possibilité d’amener les repas de vos petits bouts.
Pensant au bien-être de votre enfant, nous veillons à équilibrer l’alimentation de votre enfant avec 5 portions de légumes et/ou de fruits par jour, si son âge le lui permet. Nous varions chaque jour notre menu.
Le menu du mois
| Semaine du 27 au 3 mars 2023 | Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
| Repas |
Purée de poireaux PDT kassler en croûte
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Lasagne thon et légumes
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Baeckeoffe
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Risotto aux champignons filet de maquereaux
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Salade de carotte quiche chèvre épinards et jambon
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| Goûter |
Fruits craquotte confiture yaourt (maison)
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Compote brioche chocolat au lait
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Fruits craquotte miel yaourt (maison) à la cassonade
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Compote pain fromage (ferme Haag)
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Fruits céréales lait
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Semaine du 6 au 10 mars 2023
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Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
| Repas |
Topinambours rôtis colin sauce curry sarassin
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Purée de céleri à la crème pilon de poulet grillés aux épices épis de maïs
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Knepfle aux légumes steak haché boulgour |
Gratin de brocolis oeufs au plat PDT grillées |
Mijoté de haricot rouge au champignons et lait de coco quinoa
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| Goûter |
Compote pain fromage (ferme Haag)
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Fruits craquotte sirop d’érable yaourt (maison)
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Compote céréales lait
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Fruits atelier du petit chef biscuit de Savoie yaourt (maison) à la confiture
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Compote pain d’épice yaourt (maison) à la cannelle
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Semaine du 13 au 17 mars 2023
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Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
| Repas |
Salade verte omelette paysanne gratinée quinoa
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Sauté de porc au caramel et julienne de légumes riz
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Lentilles façon Marocaine millet
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Soupe de légumes gratin façon raclette
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Filet de poisson et légumes au four pâtes
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| Goûter |
Fruits viennoiseries chocolat chaud
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Compote pain fromage (ferme Haag) |
Fruits céréales et yaourt façon muesli |
Compote craquotte chocolat lait
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Fruits atelier du petit chef cake au lait de coco yaourt (maison) |
| Semaine du 20 au 24 mars 2023 | Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
| Repas |
Soupe de lentilles corail à la carottes bibelakasse PDT grillées
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Blanquette de saumon aux poireaux boulgour
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Boeuf bourguignon pâtes
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Lasagne jambon champignons
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Gratin de chou fleur oeuf sauce béchamel sarrasin
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| Goûter |
Compote brioche et chocolat yaourt (maison)
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Fruits craquotte miel lait
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Compote pain d’épice yaourt (maison)
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Fruits céréales lait
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Compote pain fromage (ferme Haag)
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Pour plus d’informations, contactez notre micro-crèche Gaïa dans le Bas Rhin à Epfig.